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Nel 1993 l’azienda viene rilevata da Enrico Martellozzo, esponente di una famiglia con antiche tradizioni nel settore vinicolo.
Enrico la rilancia puntando sull’eccellenza e la qualità del territorio, collaborando con l’affermato enologo Francesco Adami.
L’attenzione di Bellussi si focalizza sulla ricerca e sulla selezione delle uve che sappiano esaltare le caratteristiche aromatiche, l’eleganza e la freschezza di ciascun vino.
Insieme a Conegliano, Valdobbiadene è l’area storica di produzione del Prosecco (DOCG dal 2010), patrimonio Unesco.
Solo il Prosecco prodotto nella zona DOCG può chiamarsi SUPERIORE.
Con la maggiore concentrazione di vigneti di collina, Valdobbiadene è di fatto la capitale del Prosecco.