Sylvaner DOC 2021

Vino bianco ottenuto da uve Sylvaner della Valle Isarco (Alto Adige). Questo vitigno oggi viene coltivato prevalentemente nella Valle Isarco, predilige i pendii non troppo in quota, ben ventilati e soleggiati.

Si caratterizza per profumo gradevolmente fresco e fruttato, con sentore di pesca, mela, albicocca.  Sapore secco e sapido, gradevolmente fresco, e corpo armonioso.