Rosso di Montalcino DOC

BELPOGGIO

 

PDF – SCHEDA PRODOTTO

 VINO  Rosso di Montalcino DOC
 COLORE  Rosso rubino di media intensità con riflessi violacei
 VITIGNO  Sangiovese grosso 100%
 ZONA DI PRODUZIONE  Montalcino, Frazione Castelnuovo dell’Abate, Località Bellaria
 SUOLO  Calcareo con molto scheletro
 CLIMA  Mediterraneo
 ESPOSIZIONE  VIGNETI  Sud-Ovest
 ALTIMETRIA  350 mt. s.l.m.
 SISTEMA  D’ALLEVAMENTO Cordone speronato
 DENSITÀ D’IMPIANTO  3.900 ceppi/ha
 VINIFICAZIONE  Tradizionale con macerazione di 8 – 10 giorni a temperatura controllata
 INVECCHIAMENTO  12 mesi in botti di rovere da 10/30 hl
 AFFINAMENTO IN  BOTTIGLIA  minimo 3 mesi
CONSERVAZIONE  In ambiente buio e a temperatura costante, comunque non superiore a  15°. Vino da lungo invecchiamento
GRADAZIONE ALCOLICA 13 % vol.
PRIMA ANNATA DI PRODUZIONE 2004
TEMPERATURA DI SERVIZIO 16-18°
ABBINAMENTI CONSIGLIATI  Ideale con formaggi di media stagionatura e grigliate di  carne.

Società Agricola BELPOGGIO s.s.
loc. Bellaria – Castelnuovo dell’Abate – 53024 – Montalcino (Siena)
Distribuito da:
BELLUSSI Spumanti srl
via Erizzo, 215 – Valdobbiadene (Treviso)

 Gambero Rosso Vini d’Italia  Vintage 2008: 2 Glasses
 Slow Food- Guida al Vino  Quotidiano  Vintage 2007 : 3 Stars*** Excellent
 China Wine Awards  Vintage 2009 : Silver Medal
 Sommelier Wine Awards  Vintage 2007 : Bronze Medal
Jancis Robinson :  Vintage 2011: 16 Drink

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